В 2025 году в США прогнозируется дальнейший рост цен на яйца, что связано с эпидемией птичьего гриппа, которая негативно сказывается на птицеводческих хозяйствах по всей стране.
По данным CBS News, жители США уже сталкиваются с ограничениями на покупку яиц. Например, сеть магазинов Market Basket в Массачусетсе рекомендует покупателям приобретать не более двух коробок яиц на семью. Один из жителей Лас-Вегаса отметил, что в местном супермаркете практически нет яиц.
Согласно статистике, в декабре 2024 года средняя цена дюжины яиц составляла $4,15, что на 60% выше, чем в 2023 году, и на 160% выше, чем в 2019 году, когда упаковка стоила $1,41. Прогнозы Министерства сельского хозяйства США предполагают, что в следующем году цены на яйца могут вырасти еще на 20%.
США уже переживали дефицит яиц из-за птичьего гриппа.