Скимпфляция: почему полякам приходится платить больше за меньшее

Покуп­ка про­дук­тов пита­ния все боль­ше бьет по кар­ма­нам поля­ков, пишет INN Poland. Если к росту цен и умень­ше­нию упа­ко­вок люди уже при­вык­ли, то о новом явле­нии — скимп­фля­ции — пока мало кто дога­ды­ва­ет­ся. Речь идет о замене доро­гих и каче­ствен­ных ингре­ди­ен­тов, вхо­дя­щих в состав про­дук­тов, на более деше­вые.

Сло­во skimp в пере­во­де с англий­ско­го озна­ча­ет «уре­зать», «эко­но­мить», и имен­но этим зани­ма­ют­ся про­из­во­ди­те­ли. Они созна­тель­но ухуд­ша­ют состав мно­гих про­дук­тов, и в неко­то­рых слу­ча­ях никак не отра­жа­ют это на упа­ков­ке. В резуль­та­те потре­би­те­ли даже не зна­ют, что они полу­ча­ют мень­ше за те же день­ги.